Las alubias plancheta tienen una particular forma aplastada que es la que les da este nombre tan original. Son alubias blancas muy carnosas, de silueta arriñonada y con una textura mantecosa que se deshace en la boca con extrema suavidad.
Este bote de conservas de 660 g es estupendo si te planteas hacer un guiso con almejas o comerlas al natural como plato único de cuchara. Es una cantidad óptima para sacar un par de raciones y tener el menú del día listo en tan solo unos minutos.
Ingredientes: alubia blanca, agua, sal, acidulante: ácido cítrico.