Los chorizos frescos de Arbizu son elaborados artesanalmente al igual que la Chistorra, ya que el proceso es el mismo. Los ingredientes de los chorizos son iguales a la chistorra, a excepción del pimentón picante.
Los chorizos de Arbizu se presentan en pequeñas porciones como los de toda la vida para que resulte más sencillo cocinarlos.
Formato 180 gr. la unidad