Sobre de Salmón Salvaje Ahumado Red King 100 gr.
El Salmón Salvaje de Benfumat es uno de los pocos con la garantía Alaska Seafood, un sello de calidad que lo certifica como el mejor salmón salvaje del mundo. Pescado en Alaska, es un producto 100% "salvaje, natural y sostenible". Al nacer, crecer y vivir en libertad, su porcentaje graso es muy bajo, debido al gran esfuerzo físico que realiza, lo que le confiere además, una textura firme y consistente y un sabor muy intenso.
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Pasa por un lento proceso de ahumado con maderas nobles, respetando la técnica tradicional para conseguir ese delicado perfume del humo.
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Cada sobre contiene tres finas lonchas (100 gramos) del mejor Salmón Salvaje Ahumado de la categoría Red King.
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| Ingredientes | ||
| Denominación | Origen | |
| Salmón del Pacífico (Oncorhynchus tshawytscha) | Alaska | |
| Sal de mesa | España | |
| Azúcar moreno natural no refinado | Islas Mauricio | |
| Serrín de haya y roble (para la obtención del humo natural) | España | |
| Alérgenos | ||
| Pescado | ||
| Organismos modificados genéticamente | ||
| No contiene organismos modificados genéticamente | ||
| Características nutricionales (aproximadas por 100 g) | ||
| Valor energético (kcal) | 155 | |
| Valor energético (kJ) | 649 | |
| Grasas (g) | 6,5 | |
| Acidos grasos saturados (g) | 2 | |
| Hidratos de carbono (g) | 0,9 | |
| Azúcares (g) | 0,9 | |
| Proteínas (g) | 23 | |
| Sal (g) | 2,7 | |
| Caducidad | ||
| 30 días |